Albert Heijn start met het vermelden van informatie over de CO2-uitstoot of de inschatting van deze uitstoot.
Albert Heijn maakt het op deze manier makkelijker om te begrijpen wat het effect is van verschillende soorten eten en drinken op het klimaat.
Verrassend is dit niet. In
2022 legde Barbara Baarsma al uit wat de echte bedoeling is. Ook
vorig jaar werd in een uitgebreid artikel uitgelegd wat het CO2 budget voor vlees, eten, autorijden, vliegreizen en energie betekende.
